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艱難的一年經營後、於2001年合夥人一一離開、雖然最後只有小弟繼續堅持！但經過多年來的耕耘、不段努力經營及推廣，認識日牛的人逐漸增長，
香港牛迷逐漸慢慢明白到日牛的文化在於如何親身把一條硬班班的牛仔褲變成全世界獨一無二，真正屬於自已的牛仔褲，在褲上以貓鬚色落來記錄自已的生活歷史色彩，就算破爛了也不會棄掉的永恆珍品！雖然過程中花上極多心血及時間，但卻絕對值得！
為了更有效地宣揚日牛的文化及優點，TAKE 5 於2007年3月有幸在各日牛老闆的見證下遷至更大，更具規模的新店， 讓到來的客人更能感受到日牛店的復刻牛氣氛！與此同時，TAK E5於日牛品牌老闆們支持下，成功創立了真正屬於香港的TAKE 5 高質素的日本製美式復刻牛仔褲牛品牌。
2008年為了慶祝八週年紀念，TAKE 5於2008年內，先後邀得多位日牛界老闆來港與牛迷交流，令各品牌支持者對自己心愛的品牌有更深認識，直接推動日牛文化的發展！此外，TAKE 5更與多個日牛品牌合作，推出八週年特別版牛仔牌，秉承了以牛仔褲記錄歷史的日牛文化！
邁向十週年，TAKE 5 除了繼續推廣日牛文化外，更會以アメカジ (AMERICAN CASUAL STYLE) 專門店的形象，推動比日牛層面更廣泛的アメカジ文化！
TAKE5現正訓練更多專業アメカジ職人投放更佳更専業的服務！
此外，2009年底我們已在台灣的台北及泰國的曼谷開設海外分店、開始衝出香港；放眼世界，透過不同的途徑把日牛文化推廣到世界各地！
BENNY SEKI
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